披萨连锁加盟，披萨项目不适合摆摊创业的三个原因

时间：2020-07-15 08:35:44

披萨是一款特别受年轻人喜欢的美食，无论是大江南北，还是什么城市，都会有披萨美食店，可见披萨是非常适合年轻人口味的;看到里面的商机后，自然想要投资开一家门店，了解到巨额的投资之后，又忘却而止;又不想错过如此的赚钱机会，于是就有些人想到了从事摆摊披萨项目，虽然真的比较节省成本，但是披萨这种项目真的不适合摆摊;下面小编就来为大家分享，披萨创业项目不能摆摊的三个原因，想要了解的朋友们，赶紧跟随小编一起来看看吧!

一、披萨饼无法保证口感

最近网络上一直在流传摆摊经济，这让一部分人看到了商机，开店投资的成本比较大，于是想着通过摆摊的方式赚钱;可能其他的小吃项目适合摆摊，但是披萨这种项目是绝对不适合的;既然选择了摆摊卖披萨，那么在经营上肯定舍不得投资，大型品牌披萨场也不会给供应披萨饼，手工发面成为不可避免的事情，夏天天气炎热，当天没有卖掉的披萨饼，或者发好的面很容易酸掉;冬天天气严寒，披萨饼根本发不好，严重影响口味，从这两点来看披萨的口味得不到保证;因此，披萨项目不适合摆摊。 meiwenbisa

二、披萨摊的位置不固定

在大城市摆摊卖披萨，肯定是被城管到处赶着走的，甚至餐车还有被没收的风险，没有固定的地点摆摊，就无法收获老客户重复购买，而且大城市的人群消费能力稍微高一些，可能为了食品健康问题，都会选择到店购买，在城市摆摊很难获得客流量;如果是在三四线县城摆摊，那只能在农村的集市上，目前的农村多数都是老人为主，这些人群根本不喜欢吃披萨，从销量的角度来考虑，也是很难将生意做好的。

三、摆摊披萨产品定价太低

披萨这种美食，一直定位于年轻的中高等消费群体;一旦选择以摆摊的方式从事创业，那么披萨的单价很难卖上去，而披萨的销量受城管和人群影响，又无法卖出好的销量，也是很难有好盈利的;摆摊从事披萨创业，除了成本低，门槛低之外，根本没有其他优势;而且还要担心食品安全问题，要是出现一次问题，就是巨额的罚款，卫生达标是餐饮界最重要的东西。 meiwenbisa

通过上面的三点，大家可以知道摆摊卖披萨，并不是一种好途径;大家要想从餐饮披萨界分得一羹，还是需要投资一家正规的披萨店，像卫生、口味、定价都是十分重要的东西，此外创业者们还需要系统的掌握餐饮经营技巧，面对不同的消费群体，推荐不同的产品，才能获得消费者的一致好评。

投资有风险，入市需谨慎

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