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比萨的防癌功能,你不了解下?

作者:美闻小主编 2018年10月13日 阅读:

  地中海饮食被公认为是地球上最健康的饮食搭配。起初,医学家和营养学家发现,意大利、西班牙、希腊、摩洛哥等欧洲地中海沿岸国家的国民寿命普遍很长,心脏病发病率也低于其它国家,而且糖尿病、高胆固醇等现代病还很少见。这是怎么回事呢?他们调查后发现,这通通与当地的饮食结构有关。除此之外,他们还发现地中海式饮食能够降低心脏病、中风、认知障碍(如阿尔茨海默病)的风险。

  现在“地中海饮食”几乎成了健康饮食习惯的代名词。以蔬菜、水果、鱼类、五谷杂粮、豆类和橄榄油为主的饮食搭配即地中海饮食。在地中海国家中,喜欢食用比萨、面包、意大利面、鱼、橄榄油的意大利是最具代表性的。

  意大利发明了比萨,确切地说,是意大利的那不勒斯发明了比萨,但意大利并没有固步自封,而是一直走在比萨的改进之路上。

  当大家还在侃侃而谈地中海饮食如何健康时,2018年5月,意大利又发出了一个重磅美食——防癌比萨!这款防癌比萨是由意大利那不勒斯Pascale国家肿瘤研究中心研发推出的。世界癌症研究基金会(World Cancer Research Fund)在抗肿瘤方面也给予了很多支持。长期吃这种比萨不仅健康,而且还有一定的“药效”——可有效降低心血管疾病的病发风险,预防某些消化系统肿瘤与结肠癌。

  科学家将这款养生披萨命名为“Pizza Pascalina”,被称为“延续生命的披萨”和“抗肿瘤”披萨。

  这款比萨的配方遵守了地中海饮食原则,同时食物原材料也具有预防癌症的功效。包含小麦粉、生芥蓝菜、西红柿、橄榄、橄榄油、蒜和辣椒,但不包含奶酪和肉类。

  其实在全球化的今天,比萨早已经不是意大利的专属。业界有个说法,意大利发明了比萨,美国发扬了比萨,中国坐享比萨。如今各种比萨品牌在中国可谓遍地开花,中国品牌的比萨也日益崛起。美闻比萨就是近年来发展比较快、口碑较好的一家。

  美闻比萨遵循优选上好食材的比萨精神,全球甄选食材,其中黑橄榄选自地中海的西班牙。黑橄榄,富含钙质和维生素C。维生素C的含量是苹果的10倍,梨、桃的5倍。含钙量也很高,且易被人体吸收;被称为水果之王的榴莲选自泰国,《本草纲目》中记载,“榴莲可供药用,味甘温,无毒,主治暴痢和心腹冷气”,榴莲可用于精血亏虚须发早白、衰老、风热、黄疸、疥癣、皮肤瘙痒等症。

  虽然一些人士会担心披萨中的奶酪的高热量,但是奶酪的营养价值同样不可小觑。比如中国比萨品牌中,美闻比萨的奶酪选自新西兰安佳天然牧场的奶酪。100g硬奶酪可满足每人每日的钙需求量,40%~50%的磷日需求量。另外,奶酪还富含维生素A、维生素C、维生素E、膳食纤维、蛋白质、胡萝卜素等等,具有补肺、润肠、养阴的功效。

  100克奶酪的营养成分列表

  最后,告诉大家一个秘诀,怕吃多了会变胖的人士,可以选择富含水果或蔬菜的披萨,披萨的颜色越多样,越健康!还可以选择加入粗粮的饼坯比萨。比萨是公认的健康饮食,所以比萨加盟也将成为将来的朝阳产业。

美闻比萨加盟相关问答
  • 问:请问你们美闻比萨的加盟优势在哪里呢?
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  • 来自[云南]的加盟商
  • 我是偶然的机会吃到了美闻比萨,觉得不错,就抱着试试的心里加盟了,加盟这几年我真的得利于美闻,受益于美闻。美闻投资小,回本快!赚钱变得特别容易啦
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  • 开始加盟美闻,心里特别担心,毕竟小县城担心人们对这种新鲜美食的接受程度。伴随着我的加盟店开业,生意一年比一年好。
  • 来自[内蒙]的加盟商
  • 我吃一次美闻比萨就爱上了它,回到内蒙我就决定加盟这个品牌了,把这种美食带到我们当地,我去天津总部考察之后更加坚定了我的信念,加盟美闻,一定赚钱。
  • 来自[河西]的加盟商
  • 我就是天津本地人,美闻也是天津本地品牌,我当时加盟时候考察了将近一年的时间,最后真的是被它的美味给征服了,本来做餐饮就是好吃才会得到认可的。
  • 来自[南开]的加盟商
  • 加盟美闻比萨是我人生中最正确的决定,因为它让我的命运发生了改变,让我从一个家庭主妇蜕变成了女强人,家庭地位也提高了。
  • 来自[河北]的加盟商
  • 当初加盟美闻比萨时候还有些犹豫,毕竟第一次创业,后来去总部考察,在总部的扶持下我的加盟店顺利开业了,现在还在做呢,比上班强多了,挣钱多,也自由。
  • 来自[北辰]的加盟商
  • 我是2011年加入了美闻比萨的,不到一年就回本了,一直在赚钱,现在我又开了一家加盟店,生意还是一样的好,好产品,好政策,想不赚钱都难。